Загуститель для связывания влаги в начинках "Астри-фикс" 5кг

Загуститель для связывания влаги в начинках "Астри-фикс" 5кг

АСТРИ ФИКС

Смесь для связывания влаги в начинках и фруктовых прослойках 

Преимущества:
связывает выделяемый замороженными ягодами сок; придает начинкам термостабильные свойства и устойчивость к замораживанию; имеет нейтральный вкус и запах, не влияющие на вкусо-ароматические характеристики готового продукта.

Срок хранения 18 месяцев.

Производитель: "ТРИЭР-СПБ" (Россия).

Дозировка: 90 - 150 г смеси — 1000 г жидкости (воды, сока, компота) - 250 г сахара